わはくま新六七日記

シニアのつぶやき・🅱️ウラ面

人生は 第四コーナーからがおもしろい
生き様は熊さんや寅さんのようなもんです
★ 月はひとり 星は二人で見上げたい ©️
from 67diary
@東関西

鮭のポアレ // お料理レシピを考える

わはくま





シニアのみなさん‼️ まいど

一気に気温が上昇しました

最高気温が 29℃ほどだったのが 34℃だそうです


朝から 締め切って エアコンを29℃にセットして(十二日)

知らん顔して部屋の中で過ごしていました、ので


外は 大変なことになっていたわけです


夜なって 一昨日までのように窓を開けて 涼しい風を呼び込みながら

眠ろうとしたのですが


夜中に 暑いので(正確には蒸し暑いので)

汗をかくんです

扇風機が大好きな僕と 大嫌いなうちの人ですから

(ぼくは)じっと我慢して、それでも平気で寝てましたが


朝の五時頃から 起きて

涼しい時間を満喫して

朝ごはんを 食べ終わったところです

午前八時十五分




目次

  1. まえがき

  2. ちょっと

  3. おひるおゆうはん

  4. 余録

  5. あとがき



ちょっと

400円で買ってきた桃を食べながら

食材を入れると レシピを教えて売れる サイトがあるよ

というので 探してみたら 似たようなところがいくつかあるようです


きょうの料理(ビギナーズ)の記事の方が 楽しいかな

(NHKとは一切契約してませんが ネット記事は 許容しているみたいです)


レシピ情報(サイト)は 鬱陶しい広告に負けないほどに どんどこ出てきます

儲かると踏んだら蟻がたかるように 情報が群れてきます



おひるおゆうはん

12日 おひる

素うどん、写真なし

2玉を茹でます

二人で半分こします

最近は うどん1本の狂いもなく 均等に分けられるようになってきています

電子天秤で計測して確認して 調整します

冷たい素うどん

子供のころは『酢』うどんやと思っていました、酸っぱないけど

12日 よる

鮭の料理に変化を

作り方にちを絞ったり、面倒な調味料を利用したり

下ごしらえに手間をかけるのは イヤなので

ポアレって シャケでも OK ですから やってみよう

水割二杯、『爽』というお酒をコップ半分




余録

日曜と何ひとつ変わらない月曜日

(毎日が日曜日シリーズの句)- @2020にこんなのを書いていた



あとがき

日記は簡潔に、自己主張や自慢・鼻高な話は やめて


ため息ばっかし・・でも

暑いなあー、熱中症になったら怖いなあ

と嘆きが増えるばかりですが


・・かといって

踊りつかれて

感想をだらだと書いても 誰も期待してないだろうし


偶然 メモで抜き出したところが 一番 着目点だったかもな と思ってみたりしてますが

感想書こうと思って 放置してます

そのうちに書きます

結局

この部分に 作者の 憤りの源流があるのではないか

という気がしているが



まいど おおきに─@東関西から

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