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生姜焼き‣イオンで鉄火盛合せ 🍓つぶやく
シニアのみなさん‼️ まいど おはようさん
寒さは相変わらずキツイのですが
二月と耳にすれば日差しが暖かく優しいように思えます
PCの前に座る窓は 東向きで 朝日が眩しく入ってきます
朝は気持ちいいです
- ２００g 苺とバナナ
- １００gビヒダス
- 夕べのポテサラをひと匙
- 四枚切りを半分
土日には 外出・買い出しを控えたので
ちょっとイオンタウンに行ってきます
あれこれ
春になると思い出すタラの芽の話
今さら 読んでも
ちょっと懐かしいだけだが
情熱を持って旅をしていたのだ
『花も嵐も』は 長編です
その随想を読んでくださる方がありましたら
感想をお聞かせください
※ ある文芸出版社から賞をいただいた作品です
この辺りから入っていくと 読みやすいです
つぶやき・余録
きのうのつぶやき
𝓜𝓦 わはくま
- 霜がおりて春の遠さを肌で知る
- 苺大福初めて出会ったあの感動
苺が好き問わけではないです
うちのんは苺が大好きです
昨日はシャトレーゼのいちごフェアを見に行って
しっかりケーキを二つ買いました（昨日の日記）
苺大福に初めて会った時の感動
何事においても 初対面には感動があります
覚えてますか、夫婦が初めて対面した時
ゆうはん
トンカツやトンテキよりも
生姜焼きの方が 何度食べても飽きが来ないな
そんなことを話しながら
玉ねぎの味を上手に生かし
美味しくまとめるコツが
吉野家などの豚丼で生かされているのだろうな
と思うのだ、しかし
近頃はそんな店もすっかり利用しなくなった
レトルトの高級カレーは
お店で食べるときほどのお値段のことがあっても
美味しいことは間違いない
ある意味で
そういう美味しさはそのように作られた点へと向かって行く
だが
それほどに 完成された味である美味いレトルトカレーよりも
家で 自分で作るカレーの方を気に入っているのは
味というものが 人に作られたものより以上に
自分の旨みを大事にするからだろう
生姜焼き
肉を炒めてみても 似たような気持ちで
自分で作って食べるのが一番なのだ
生姜焼きの味は 工夫の連続で 日々進化してゆく
千枚漬けも美味しい
あとがき
ＡＭに日記を書きかけて、その最中に
イオンタウンへのお誘いがあったので中断しました
▼
お刺身を買うて帰ってきましたので、お昼は
鉄火丼・賄い風
を食べました、納豆付き
まいど おおきに ─ ＠東関西
🟩 🔵 🟥
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