年頭に立てた誓いはどこへやら 🥩 ハンバーグ

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シニアのみなさん‼️　まいど　おはようさん

毎日カウントダウンです
全然お掃除は進みません

血圧を毎日四回測定して

月平均、十日平均を取り

グラフ化して

分析していますが

ジリジリと上昇している傾向が出ています

このグラフに

食事内容 行動内容を重ねて

さらに気温・室温と体重の変化度を載せてみます

それを

ヨシ❣️

とみるか

オイ‼️

と判断するか

お酒を少なくして

カラダのバランスは よろしいです

（昔が飲み過ぎ）

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ちょっと つぶやく

つぶやく ⛄️  師走

𝓜𝓦 わはくま®️ @wahaku

• 年頭に立てた誓いはどこへやら
• 一句よみ師走の味が滲み出る

八年前の日記から

まあいいかでほっておくと消えてゆく あわてて切り出して生き返る

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お昼のおでかけ

冷たい風に吹かれるのは嫌や

ということで家に居て

納豆とニラ玉でお昼を済ませる

☞ 令和七年回想記を書く

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きょうの所感

休載

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おゆうはん

ハンバーグ

＊

減塩をテーマに食を考えます

そうすると

濃いめの味への諦めのようなものが芽生え始め

ハッキリ言って美味しくないものを

どうやって美味しいと思うか

・・みたいな思いが出てくる

それはまさに「諦め」⇨「納得」 であるのですが

味とは何か

旨いとはどういうものをいのか

旨さを引き出す技はないのか

などと知恵を向けるようになります

決して美味しいものを忘れたわけではありません

味を戻せば いくらでも復活はできますから

デコレーションケーキを飾るように、高級な素材に味付けをして

いかにもな立派な料理にするのも 一つの美味しい料理の技ですが

旨さの本髄を味わってみるために

そのようなマヤカシの料理を切り捨てて

少し素材を味わう料理を工夫しようと思っています

『減塩』は 高級で知的な遊びかもしれません

美味しいものを

少しだけ

シンプルに

水割一杯

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あとがき

あと四つ寝るとお正月

ほくは 『お年玉』を 親戚の誰にもあげません

だから 甥や姪は 近か寄ってこないわ

こどものころから

お年玉はもらっても 親に返上していたし

サンタなんてのは一度も 信じたことなどなかった

そういう人ってたくさんいると思いますけど

なかなか名乗り出ないねえ

まいど おおきに ─ ＠東関西

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