秋刀魚6号 ✴︎ 赤い実が色づいて嬉しい声をどこかの誰かに伝えたい
長次郎の余韻
昨日の日記に 色々と思うことを付け足して
考えていることがだんだんと纏まっていくのがわかる
京都とのつながりが 今 ぷつんと切れたのだから
心の中の衝撃は言葉にはできない
それを『㊙️伝』『外伝』に書いてきている
上手に纏まっていないので
まあ 誰にも読まれないまま 死んでしまっ時には
『リセットボタン』で消えていくのだろう
秋刀魚6号
もやしの中華サラダとカボチャの煮転がしを摘みながら
秋刀魚の焼けるのを待っている
今日も減塩

焼けました
十年前の秋刀魚と比べては流石にあかんね
でも
まあ素干し食うてると思えば旨いなあ

丸ごと食べますから
頭と尾鰭だけが残ります
減塩で醤油はできる限り禁止
漬物も禁止ですから
大根おろしを乗せるけど 醤油なし
ああ しば漬け食べたい
そんな感じです