サバ炒飯、鮭ごはんとシビ、GW快進撃（暇）

おはようございます

近所は 爺さん婆さんばっかしの家庭ですから 暇なのでしょう

今朝のゴミ出しには 日常ごみ＋片付けで出たようなゴミが多く

ゴミ置き場にも多めに溢れていました

シニアは みなさん 家に居るのでしょう

✦癒される

日本中が癒しを求めて旅に出る

ストレスに満ちた暮らしを送り 『非日常』へと抜け出そうとする

旅先で同じ旅仲間に

✦なぜ旅に出るのか

と聞いたら「逃避でしょ」とノータイムで返ってきたこともある

３０代４０代には旅をした

ひとり旅だった

もはや癒しはボクには必要ない

毎日が『週休七日』癒されている日々である

ほんとに？と自問もある

✦待ちに待ったユートピアだったのか

もしかしたら とんだ誤算だったのかもしれぬ

✦ヒトは『豊かさと幸福』を追い続ける

ストレスから解放されようとする

そもそも・・ストレスが生まれるわけを考えてみればいい

✦脳裡には

「夢を追う」と「諦める」の二つが

向かい合って睨み合っているのだ

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✧GW真っ最中

ですけど 出歩き先での車の混雑は それほどでもなく 平日のようでした

✧焼き飯が食べたい

そんな病気が出てきて 昨日の夜に炊いたご飯が

丸ごと冷やご飯になっていているのを使って

焼き飯をしました

✧焼き飯大好きです

手抜きですけど

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鯖の焼き飯

手抜きで 鯖缶詰を半分 使っって焼き飯にしてしまっただけです

ニンニクを強めに効かせるのが好みです

鮭の炊き込みご飯

塩分を抑えるためには 味を薄くして炊き込みご飯にするのが 逃げ道です

炊き込みご飯は大好きですから 薄味でも 飽きずに食べられます

シビは必須です

美味しいシビは なかなか手に入りません

このシビ 旨いなあ と味のわかる人が 本当の刺身好きな人です

マグロの味も きちんと食べ分けられる『舌』でしょう

水割一杯